Останнім часом фарбування великодніх яєць у синій та жовтий кольори – це справжній тренд у всьому світі. Для цього можна використати звичайний магазинний барвник. Або ж, скористатись натуральними компонентами.
Про те, як пофарбувати сині та жовті яйця на Великдень опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком cook_with_me_at_home в Instagram. Вам знадобляться куркума та каркаде.
Інгредієнти:
- зварені яйця
- чай “Каркаде” – 1 пачка
- куркума – 1 пачка
- оцет – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. У дві ємності наливаємо воду – по 1 л в кожен).
2. В одну висипаємо каркаде (70 г пачка), в іншу – куркуму.
3. Ставимо на вогонь.
4. Коли закипить – додаємо в кожну ємність по 1 ст. л. оцту.
5. Зменшуємо вогонь і даємо покипіти 15 хвилин (не забуваємо помішувати на всіх етапах).
6. Вимикаємо.
7. Викладаємо зварені яйця.
Збройні Сили України запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦
8. Періодично перевертаємо яйця у розчинах, щоб рівномірно пофарбувати.
9. Від часу залежить інтенсивність та насиченість кольору. Можна тримати частину яєць 4 години, а іншу частину – цілу ніч.
10. Пофарбовані яйця обережно “промокуємо” серветкою, щоб не пошкодити плівку з малюнком.
Популярне: