Винороби з Обухівщини розповіли про використання незвичайних дріжджів
Використання диких дріжджів у виноробстві, також відоме як спонтанне бродіння, передбачає ферментацію виноградного сусла без додавання селекціонованих культур дріжджів. Читати повністю »
25.04 13:00 obukhiv.info