Часник без лушпиння за секунди: секрети від шеф-кухаря

Забудьте про нудне чищення часнику та цибулі: ці прості лайфхаки з мікрохвильовою піччю та водою допоможуть вам швидко позбавитися від лушпиння і заощадити час на кухні

Часник без лушпиння за секунди: секрети від шеф-кухаря
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Хто б міг подумати, що мікрохвильова піч може стати вашим союзником не лише у розігріванні їжі, а й у позбавленні часнику від надокучливої лушпинки? Шеф-кухарі розкрили простий лайфхак, який допоможе вам заощадити час і сили на кухні.

Мікрохвильова піч

Покладіть зубчики часнику в миску та відправте в мікрохвильову піч на 15-20 секунд, встановивши максимальну потужність. Дістаньте часник і легко зніміть лушпиння, яке практично само відійде. Цей метод дійсно економить час і не потребує додаткових зусиль.

Очищення цибулі

Мікрохвильова піч знадобиться й для швидкого очищення цибулі. Зніміть верхній шар лушпиння з цибулини та помістіть її в мікрохвильову піч. Встановіть потужність 700 Вт та запікайте цибулю протягом 30 секунд. Після закінчення часу лушпиння легко зніметься.

Вода

Очистити часник можна й за допомогою води. Для цього розділіть головку часнику на зубчики та складіть їх у миску. Залийте холодною водою і залиште на 30 хвилин. За цей час лушпиння розм’якне і легко зніметься.

Трясіння в каструлі

Ще один простий спосіб: покладіть зубчики часнику в каструлю з кришкою та добре потрясіть кілька разів. Лушпиння має відійти від часнику. Зверніть увагу, що цей метод спрацьовує не завжди, адже результат залежить від сили струшування та сорту часнику.

Зверніть увагу:

  • Час приготування в мікрохвильовій печі може трохи відрізнятися залежно від потужності вашого приладу.

  • Будьте обережні при роботі з гарячим часником.

Ось так, за допомогою простих лайфхаків, ви можете зекономити час на кухні та позбавитися від клопітливого очищення часнику і цибулі. А придбати усе необхідне за найкращими цінами допоможе сервіс порівняння цін GoToShop!

Читати статті на тему

2024.05.03 17:02
Рекомендації

Зелений чай: міфи та правда про його користь

Розповідаємо про користь та шкоду зеленого чаю, розкриваючи його секрети, розвіюючи міфи та даючи поради щодо його заварювання
2024.05.03 13:01
Рекомендації

Чому жовтіє часник та як цьому запобігти

Зберегти урожай часнику можливо, якщо дотримуватися декількох простих рекомендацій
2024.05.03 11:37
Рекомендації

Великодні яйця: користь чи шкода

Розповідаємо про користь та шкоду варених яєць, даємо рекомендації щодо їх вживання та ділимося цікавими фактами про цей продукт
2024.05.03 11:30
Рекомендації

Що означають наліпки на бананах: на що потрібно звернути увагу

Розповімо, чого ви не знали про наліпки на бананах та про всю користь цих фруктів
2024.05.02 17:15
Рекомендації

Секрети ідеальної паски: як уникнути 5 найпоширеніших помилок

Розповідаємо про секрети випікання ідеальної паски: як уникнути поширених помилок, домогтися пишності та аромату, а також красиво прикрасити святковий хліб