Ви більше не хочете їсти сирники на сніданок? Тоді вам варто звернути увагу на рецепт іншої цікавої ранкової страви. Йдеться про сирні палички.
Страва виглядає дуже красиво та апетитно, вона відрізняється ніжністю та неймовірно яскравим смаком. За своїми смаковими якостями страва помітно перевершує набридлі сирники.
Рецепт сирних паличок
- Візьміть глибоку миску, покладіть у неї 300 г п’ятивідсоткового сиру.
- Розбийте в ємність одне сире яйце, додайте 4 столові ложки цукру, половину чайної ложки солі та 2 столові ложки сметани.
- Добре обробіть вміст миски за допомогою занурювального блендера.
- У масу треба додати щіпку ваніліну і чайну ложку розпушувача.
- Можна використовувати фруктові чи ягідні добавки. Наприклад, родзинки або терте яблуко.
- Далі рідку основу треба перетворити на досить густу. Робиться це дуже просто: достатньо насипати півтори склянки борошна.
- Розкотіть тісто, що вийшло, і наріжте його на кілька «смужок» довжиною в 7 см, шириною в 2 см і товщиною в 1 см. Це і є майбутні «палички», які треба обсмажити на сковороді.
На виході вийде рум’яна страва, що незвичайно виглядає. Такий щільний та смачний сніданок забезпечить людину енергією до обіду.