Вартість яєць за місяць зросла на понад 7 грн за десяток
В українських супермаркетах відчутно подорожчали курячі яйця, особливо ті, що продаються поштучно. Від середини березня середня ціна зросла на 7,3 грн за десяток, і це ще не межа. Очікується, що перед Великоднем, який цьогоріч припадає на 20 квітня, яйця можуть додати у ціні ще 10%.
Такі прогнози озвучив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в коментарі “РБК-Україна”. За його словами, зростання вартості спричинене не лише сезонним ажіотажем, а й іншими чинниками.
Читайте також: Ціни на продукти в Україні рекордно зросли: що буде далі
Що впливає на подорожчання
Ключові фактори, які визначають ціни на яйця, включають:
- Подорожчання кормів для птиці – ціни на зернові не знижуються через закінчення старого врожаю та відсутність нового.
- Високі витрати на утримання курей – узимку птахофабрики витрачають значні кошти на обігрів приміщень, що впливає на собівартість продукції.
За словами Марчука, найближчим часом ціни можуть стабілізуватися, а з потеплінням навіть знизитися. Це пов’язано з тим, що на ринок почне надходити більше яєць від домашніх господарств. За попередніми оцінками, здешевлення може становити 20-30%.

Актуальні ціни на яйця в супермаркетах
За даними «Мінфіну», на кінець березня десяток фасованих яєць марки «Ясенсвіт» коштує в середньому 72,83 грн. Це на 6,21 грн більше, ніж у лютому.
У різних мережах ціни варіюються:
- Auchan – 69,4 грн/десяток
- Novus – 70,89 грн/десяток
- Megamarket – 78,2 грн/десяток
Ціна на нефасовані яйця також зросла – у середньому до 6,57 грн за штуку (65,7 грн/десяток), що на 73 копійки більше, ніж у середині березня.
Вартість поштучних яєць у різних супермаркетах:
- Auchan – 5,7 грн/шт. (57 грн/десяток)
- Novus – 5,79 грн/шт. (57,9 грн/десяток)
- Megamarket – 7,9 грн/шт. (79 грн/десяток)
- ЕКОмаркет – 6,9 грн/шт. (69 грн/десяток)
Прогноз цін на найближчий час
Очікується, що перед Великоднем яйця можуть подорожчати ще на 10% через збільшений попит. Проте після свят та з настанням тепла ринок може побачити значне зниження цін завдяки надходженню продукції від домашніх господарств.
Експерти радять враховувати сезонні коливання та не відкладати покупку яєць на останній момент, коли ціни можуть досягти піку.
Збройні Сили України завзято знищують російських загарбників: щоб підтримати їх, ви можете підтримати їх донатами на «Повернись живим» та «Сталеві крила». Станьте частиною історії та захистіть Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦