Замочування бобів перед приготуванням: традиція чи необхідність?
Питання про те, чи варто замочувати сухі боби перед приготуванням, часто викликає дискусії серед кухарів та дієтологів. Традиційно вважається, що замочування робить боби більш ніжними, скорочує час приготування і полегшує їх засвоєння. Читати повністю »
23.10 14:37 obukhiv.info