Деякі сорти цибулі за своєю природою мають більш виражену гіркоту, особливо якщо це стара цибуля.
Цибуля, як і інші рослини, містить сульфіди - органічні сполуки сірки, що дають цибулі характерний смак і запах. Читати повністю »
16.11 13:30 Socportal.info