Якими вийдуть котлети, якщо додати у фарш цукор
Багато досвідчених кухарів додають цукор у фарш для котлет. На перший погляд це здається недоречним: солодка добавка в м’ясному блюді? Але насправді цукор не лише не псує котлети, а й значно покращує їх смак.
Цукор виконує одразу кілька важливих функцій. Читати повністю »
24.01 05:10 pixelinform.com