Диканська качана каша з лисичками
Ця унікальна страва — справжній гастрономічний скарб Полтавського краю. Свою назву «качана» каша отримала через особливий спосіб приготування крупи, яку вручну «качають» (обкочують) у борошні та яйцях до стану дрібних кульок. Читати повністю »
12.03 13:45 Prozoro.net.ua